Historia de las Frutas Deshidratadas

Las frutas deshidratadas han estado disponibles durante miles de años en el Mediterráneo y Oriente Medio. Los antiguos mesopotámicos, hace más de 5000 años, descubrieron los beneficios del secado y la deshidratación cuando frutas como uvas, dátiles, higos caían de sus árboles o enredaderas y se secaban al sol. Las frutas deshidratadas se preparan de…

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